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| 型 式 | サイズ | 重 さ | 商品コード |
| SPO-30 | 300×91mm | 140g | 62820 |
| SPO-40 | 400×111mm | 190g | 62821 |
| SPO-50 | 500×124mm | 270g | 62822 |
| SPO-60 | 600×137mm | 360g | 62823 |
| SPO-75 | 750×150mm | 530g | 62824 |
| SPO-90 | 900×163mm | 720g | 62825 |
| SPO-105 | 1050×174mm | 1050g | 62826 |
| SPO-120 | 1200×187mm | 1300g | 62827 |
| SPO-135 | 1350×202mm | 1550g | 62828 |
| SPO-150 | 1500×215mm | 1950g | 62819 |
木芯入りの樹脂製スパテラで木製の不便さを解消！
従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。
ハイテク・スパテラは木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製でそれらの問題点を解決する商品です。
中芯は木製で軽くて扱いやすく、表面には抗菌剤を配合しているので衛生的です。
耐熱温度は130℃です。
【使用上の注意】
- ガス回転鍋など直火でのルー造りでは200℃前後の高温状態が連続して作用しますのでご使用は遠慮下さい。
- 煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。
- 熱風保管庫は変形のおそれがある為、温度にご注意ください。
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