型 式 |
サイズ |
重 さ |
商品コード |
SPO-30 |
300×91mm |
140g |
62820 |
SPO-40 |
400×111mm |
190g |
62821 |
SPO-50 |
500×124mm |
270g |
62822 |
SPO-60 |
600×137mm |
360g |
62823 |
SPO-75 |
750×150mm |
530g |
62824 |
SPO-90 |
900×163mm |
720g |
62825 |
SPO-105 |
1050×174mm |
1050g |
62826 |
SPO-120 |
1200×187mm |
1300g |
62827 |
SPO-135 |
1350×202mm |
1550g |
62828 |
SPO-150 |
1500×215mm |
1950g |
62819 |
木芯入りの樹脂製スパテラで木製の不便さを解消!
従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。
ハイテク・スパテラは木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製でそれらの問題点を解決する商品です。
中芯は木製で軽くて扱いやすく、表面には抗菌剤を配合しているので衛生的です。
耐熱温度は130℃です。
【使用上の注意】
- ガス回転鍋など直火でのルー造りでは200℃前後の高温状態が連続して作用しますのでご使用は遠慮下さい。
- 煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。
- 熱風保管庫は変形のおそれがある為、温度にご注意ください。