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| サイズ | 容量 | 深さ | 重さ | 商品コード |
| 27cm | 5.8L | 125mm | 1.5kg | 55226 |
| 30cm | 7.6L | 135mm | 1.8kg | 55225 |
| 33cm | 10.0L | 150mm | 2.1kg | 55224 |
| 36cm | 12.7L | 160mm | 2.7kg | 55220 |
| 39cm | 15.5L | 170mm | 3.0kg | 55221 |
| 42cm | 20.0L | 180mm | 3.6kg | 55222 |
| 45cm | 25.0L | 195mm | 5.0kg | 55223 |
特長
- IH電磁調理器・ガス火はもちろんのこと、あらゆる熱源に対応し、素晴らしい保温・保湿・熱源率を誇ります。
- オーブンにもそのまま入れることができます。
- SUS44:47クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。
- 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造
最大3mmの超厚底とし、業務用300V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。
さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。
底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。
超厚底構造に加え、電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。
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