段付鍋 プロデンジ

通常価格:¥ 16,956 ~ ¥ 42,120 税込

¥ 11,869 ~ ¥ 29,484 税込

商品コード: 55220 ~ 55226

数量

サイズ 容 量 深 さ 重 さ 価格(税抜) 商品コード
27cm 5.8L 125mm 1.5kg 10,990円 55226
30cm 7.6L 135mm 1.8kg 12,600円 55225
33cm 10.0L 150mm 2.1kg 14,000円 55224
36cm 12.7L 160mm 2.7kg 16,450円 55220
39cm 15.5L 170mm 3.0kg 19,600円 55221
42cm 20.0L 180mm 3.6kg 23,450円 55222
45cm 25.0L 195mm 5.0kg 27,300円 55223

特徴
  • IH電磁調理器・ガス火はもちろんのこと、あらゆる熱源に対応し、素晴らしい保温・保湿・熱源率を誇ります。
  • オーブンにもそのまま入れることができます。
  • SUS44:47クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。
  • 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造

最大3mmの超厚底とし、業務用300V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。
さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。
底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。
超厚底構造に加え、電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。